大豆黄酮对产蛋后期地方蛋鸡生产性能、蛋品质和血浆激素指标的影响

• 作者: 施寿荣 王强 童海兵 肖蕴祺
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆黄酮 蛋鸡 生产性能 蛋品质 激素
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 1110-1115
• 页数: 6页
• 分类号: S831.5
• 字数: 3775字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.03.036

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加大豆黄酮对产蛋后期地方蛋鸡生产性能、蛋品质和血浆激素指标的影响.试验选用体重及产蛋率相近的55周龄如皋黄鸡蛋鸡192只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复16只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加60 mg/kg大豆黄酮的试验饲粮.预试期2周,正试期14周.结果表明:1)试验组产蛋率显著高于对照组(P＜0.05),试验组死亡率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比与对照组相比较差异不显著(P＞0.05).2)试验组鸡蛋哈氏单位显著高于对照组(P＜0.05),试验组其他蛋品质指标与对照组相比较差异不显著(P＞0.05).3)试验组血浆雌二醇(E2)含量显著高于对照组(P＜0.05),试验组血浆卵泡刺激素(FSH)含量显著低于对照组(P＜0.05),试验组其他血浆激素指标与对照组相比较差异不显著(P＞0.05).综上所述,饲粮添加60 mg/kg大豆黄酮能改善产蛋后期地方蛋鸡生产性能、蛋品质以及血浆激素指标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	童海兵	中国农业科学院家禽研究所	53	409	11.0	16.0
2	王强	中国农业科学院家禽研究所	249	2361	25.0	36.0
3	施寿荣	中国农业科学院家禽研究所	39	303	10.0	15.0
4	肖蕴祺	中国农业科学院家禽研究所	2	1	1.0	1.0