延胡索酸对夏季幼兔生长性能、空肠发育及血清抗氧化和免疫指标的影响

• 作者: 李健 李晟 杨杰 潘孝青 秦枫 翟频 邵乐
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 幼兔 延胡索酸 生长性能 消化率 抗氧化
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 1103-1109
• 页数: 7页
• 分类号: S829.1
• 字数: 4528字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.03.035

摘要

本试验旨在研究有机酸化剂延胡索酸对夏季幼兔生长性能、空肠发育及血清抗氧化和免疫指标的影响.选择90只体重[(919.00±8.92)g]相近的56日龄獭幼兔,随机分成3组,每组10个重复,每个重复3只.对照组饲喂基础饲粮,延胡索酸组在基础饲粮中添加0.05％延胡索酸,复合酸化剂组在基础饲粮中添加0.10％复合酸化剂.预试期7d,正试期35 d.结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了幼兔终末体重和平均日增重(P＞0.05),分别提高了6.05％和13.40％,并降低了死亡率(P＞0.05).2)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸显著提高了粗蛋白质表观消化率(P＜0.05),显著降低了磷表观消化率(P＜0.05),且粗纤维表观消化率有提高的趋势(P＞0.05).3)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了空肠肠壁厚度、绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P＞0.05),分别提高了20.70％、9.83％和18.60％,同时也降低了隐窝深度(P＞0.05).4)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性(P＞0.05),降低了血清丙二醛含量(P＞0.05),有提高血清溶菌酶活性的趋势(P＞0.05),对其他血清指标无显著影响(P＞0.05).由此可见,饲粮中添加延胡索酸可以改善夏季幼兔空肠发育,增强肠道吸收能力,提高蛋白质利用率,从而提高生长性能,同时能够提高机体抗氧化能力,促进机体健康.