产 ε-聚赖氨酸白色链霉菌的诱变育种

• 作者: 孙永杰 尤丽新 班硕 胡楠楠
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 生物学
• 关键词: ε-聚赖氨酸 白色链霉菌 诱变
• 年，卷（期）: 2018,（20）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 38-40,47
• 页数: 4页
• 分类号: Q933
• 字数: 2013字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.20.014

摘要

以产 ε-聚赖氨酸的白色链霉菌为出发菌株,对菌体进行改良,可以提高菌体产物产量.对该菌株采用紫外线诱变法进行诱变处理,确定最佳诱变时间为35 s,此时突变菌株 ε-聚赖氨酸的产量为1.26 g·L-1,与未诱变前比产量提高了28.57％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尤丽新	长春科技学院生物食品学院	60	60	3.0	4.0
2	孙永杰	长春科技学院生物食品学院	14	16	3.0	3.0
3	胡楠楠	长春科技学院生物食品学院	16	11	2.0	3.0
4	班硕	吉林农业大学食品科学与工程学院	6	9	2.0	3.0