饲养密度对肉鸡盲肠菌群多样性、挥发性脂肪酸和血清脑肠肽的影响

• 作者: 冯京海 常双双 张敏红 柳青秀 石玉祥
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 饲养密度 盲肠菌群 挥发性脂肪酸 血清脑肠肽 肉鸡
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 938-946
• 页数: 9页
• 分类号: S831.4
• 字数: 5461字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.03.017

摘要

本试验旨在研究饲养密度对肉鸡盲肠菌群多样性、挥发性脂肪酸和血清脑肠肽的影响.试验采用单因素设计,选取22日龄健康、体重相近的爱拔益加肉鸡144只,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复单笼饲养.将3个组的肉鸡转入环境温度为21℃、相对湿度为60％的环境控制舱适应7d.29日龄时开始正式试验,单个鸡笼饲养面积为0.64 m2,饲养密度分别设置为每笼6只(公母各占1/2,Ⅰ组)、每笼8只(公母各占1/2,Ⅱ组)和每笼10只(公母各占1/2,Ⅲ组),环境温度为21℃,相对湿度为60％,试验条件维持至试验结束,共计14 d.结果表明:1)Ⅲ组肉鸡盲肠菌群丰富度和多样性最高,且该组的饲养密度有利于肉鸡盲肠Clostridium termitidis和Bacteroides vulgatus的定植.2)饲养密度对肉鸡盲肠挥发性脂肪酸含量的影响无显著差异(P＞0.05).3)试验第14天,Ⅲ组肉鸡血清血管活性肽(VIP)含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P＜0.05),而3个组间血清5-羟色胺和P物质含量无显著差异(P＞0.05).综上,饲养密度可改变肉鸡盲肠菌群多样性与结构以及血清VIP含量,但不影响盲肠挥发性脂肪酸的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石玉祥	河北工程大学农学院	49	191	8.0	11.0
2	冯京海	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	48	376	11.0	17.0
3	张敏红	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	69	1197	19.0	33.0
4	常双双	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	3	9	2.0	3.0
8	柳青秀	中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室	1	6	1.0	1.0