基于食品接触材料质量安全监管的探索与思考分析

• 作者: 陈星
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品接触材料 质量安全 监管措施
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 字数: 1597字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.23.014

摘要

食品安全一直是人们高度关注的问题,它直接影响着人类的生命健康.食品安全除了自身的因素之外,食品所接触材料的质量问题也直接影响着食品的安全.本文对食品接触材料质量安全的监管作简要的分析和探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈星		1	2	1.0	1.0