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原文服务方: 天工       
摘要:
中国饮食文化与烹饪领域存在直接的联系,主要结合人们的食欲形成了饮食艺术,为人们带来较多审美方面的享受,可形成一定的魅力,凸显特色的艺术规律与美学法则,且艺术美学意蕴较为丰厚.
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文献信息
篇名 中国饮食文化的艺术魅力略述
来源期刊 天工 学科
关键词 中国 饮食文化 艺术魅力
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目 人文·社科
研究方向 页码范围 后插102
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-7556.2018.03.159
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1 丘义荣 深圳市张国烹饪技能大师工作室 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
中国
饮食文化
艺术魅力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天工
半月刊
2095-7556
14-1374/J
大16开
2014-01-01
chi
出版文献量(篇)
3796
总下载数(次)
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总被引数(次)
316
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