西餐饮食文化对中国传统饮食观念的影响

• 作者: 王洋
• 来源期刊: 度假旅游
• 学科: 工学
• 关键词: 西餐饮食文化 中国传统饮食观念 影响
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 页码范围: 192-193
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

随着全球经济的不断发展,我国与世界各国之间的经济文化交流也日益密切,其中就包含饮食文化的交流。由于每个国家的地理环境、人文环境以及食物原料等方面的不同,所以导致每个国家之间的饮食文化都各不相同,随着我国与西方国家交流日益密切,西餐饮食文化也逐渐加深了对我国传统饮食观念的影响,从而推动我国饮食文化的迅速发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王洋		25	30	3.0	5.0