《江苏大米》团体标准出台

• 作者: 李渊
• 来源期刊: 农化市场十日讯
• 学科: 农学
• 关键词: 大米加工技术 标准化作业 江苏省 粮食行业协会 生产技术规程 基础信息 规范化管理 质量追溯
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 页码范围: 11-11
• 页数: 1页
• 分类号: S-26

摘要

江苏省粮食行业协会于10月16日发布《江苏大米》团体标准,该标准自2018年10月16日开始实施.《江苏大米》团体标准包含稻谷生产技术规程、大米加工技术规范、稻谷、大米、质量追溯基础信息规范5个部分,内容涵盖了从播种到加工运输的全过程,体现出标准化作业、规范化管理,立足区域、彰显特色,严格限量指标、提高安全水平,关注信息追溯、强化过程控制等特点.