“挑食”，可能是基因在“作怪”

• 作者: 季星
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 挑食 基因 人类社会 个体差异性 饮食方面 多样性
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: R153.2

摘要

人类社会最有意思的莫过于多样性。从感觉到认知，人与人之间的差异共同组成了缤纷灿烂的世界。而人类的这种多样性和个体差异性在饮食方面可谓表现得淋漓尽致。同样一种食物，有些人趋之若鹜，另一些人则避之不及。举例来说，爱吃辣的人不但觉得吃辣过瘾，还要上升到祛湿排毒的境界。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	季星	上海交通大学医学院附属新华医院临床遗传中心	10	23	3.0	4.0