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乐享红酒之二酿酒葡萄
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摘要：
红酒是由葡萄酿造而成的,那么什么样的葡萄适合酿酒呢?葡萄的种类繁多,全世界有8000多种,我国也有500种以上.世界上有超过6000种的葡萄可以用于酿酒,但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种就没有那么多了.今天我们就来说说酿酒葡萄.
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期刊影响力
长寿
主办单位：
天津科学技术出版社有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-2742
CN：
12-1040/N
开本：
16开
出版地：
天津市和平区西康路35号康岳大厦11层
邮发代号：
6-66
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
9947
总下载数（次）
2536
总被引数（次）
257
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