吃,也是一种学问

• 作者: 蔡澜
• 来源期刊: 复印报刊资料:当代文萃
• 学科: 教育
• 关键词: 人工培养 快餐店 个人化 东方人
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: G62

摘要

吃,是一种很个人化的行为。什么东西最好吃?妈妈的菜最好吃。这是肯定的。你从小吃过什么?这个印象就深深地烙在你脑里,永远是最好的,也永远是找不回来的。老家前面有棵树,好大。长大了再回去看,不是那么高嘛,道理是一样的。当然,目前的食物已是人工培养,也有关系。再怎么难吃,东方人去外国旅行,西餐一个礼拜吃下来,也想去一间蹩脚的中菜厅吃碗白饭。洋人来到我们这里,每天鲍参翅肚,最后还是发现他们躲在快餐店啃面包。