食品行业设备管理模式的探讨

• 作者: 张静 艾翠蓉 邹学荣
• 来源期刊: 机电工程技术
• 学科: 工学
• 关键词: 食品行业 设备管理 模式
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 137-139
• 页数: 3页
• 分类号: TS203
• 字数: 3448字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9492.2018.02.038

摘要

目前设备管理是一个百花齐放的阶段.设备管理模式的研究一般局限在机电行业、工程领域、石化领域、军工领域等设备应用比较复杂的领域,对食品行业设备管理研究比较少.因此,针对奶制品行业的设备管理的特点(设备使用维护维修等相对简单,仪器仪表比较多,但卫生条件要求较高),探讨食品行业设备管理模式的优劣,从而对设备管理模式进行完善、改进和创新,以减少设备维护维修成本,延长设备使用寿命,提高食品企业的经济效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张静		10	29	3.0	5.0
2	艾翠蓉		7	4	1.0	1.0
3	邹学荣		1	2	1.0	1.0