绿色枸杞产品的生产技术

• 作者: 丁丽娜 束彤 金迅 阮子琦 阮晖
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 绿色 枸杞产品 生产技术
• 年，卷（期）: 2018,（27）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 172
• 页数: 1页
• 字数: 1404字
• 语种: 中文

摘要

枸杞是我国西北地区适合于经济林、水土保持林、生态林等的多用途树种.由于西北地区生态多样性低,枸杞害虫天敌数量少,故当枸杞虫害发生时,往往绵延范围很广,造成严重损失.枸杞病虫害多发及因此而导致的农药残留超标成为食品安全隐患,并直接降低枸杞产品品质和枸杞产业效益.枸杞产品的绿色生产技术对于提高枸杞产业效益和当地农民收益具有重要意义.欲生产绿色枸杞产品,最重要的是针对枸杞虫害发生的3R(抗性resistance,再增猖獗resurgence,残留residue)问题,彻底扭转枸杞种植中病虫害多发及产品农药残留偏高的局面,暨大力开发枸杞病虫害绿色防控技术,本文就此方面的研究和应用做一简要综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阮晖	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	76	823	17.0	25.0
2	金迅	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	4	9	2.0	2.0
3	丁丽娜	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	4	2	1.0	1.0
4	阮子琦	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	4	5	1.0	1.0
5	束彤		12	10	1.0	2.0