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摘要:
很多人不善于烹调杂粮薯类,总觉得它们不好消化,其实不然.只要配合得当,它们的养胃效果比白米粥好,因为在同样的消化吸收水平上,它们含有更丰富的营养素,而胃肠道的修复能力对营养素供应十分敏感.如果能配合一些牛奶、鸡蛋等蛋白质食材,改善胃肠功能的效果会更好.很多胃肠不好的人喝牛奶会感觉腹胀,但在其他杂粮薯类的配合下,能大大减轻胀气程度,同时又能补充杂粮中所缺乏的钙、蛋白质和维生素A等营养素.向大家推荐下面几款美食.
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中医药疗法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 胃肠不好,飲食来调
来源期刊 家庭健康 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 健康厨房
研究方向 页码范围 60
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品科学与营养工程学院 1566 554 11.0 17.0
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期刊影响力
家庭健康
半月刊
1673-0720
37-1367/R
山东省济南市经十东路13777号中润世纪广场18栋12楼
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