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胃肠不好,飲食来调
胃肠不好,飲食来调
作者:
范志红
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
很多人不善于烹调杂粮薯类,总觉得它们不好消化,其实不然.只要配合得当,它们的养胃效果比白米粥好,因为在同样的消化吸收水平上,它们含有更丰富的营养素,而胃肠道的修复能力对营养素供应十分敏感.如果能配合一些牛奶、鸡蛋等蛋白质食材,改善胃肠功能的效果会更好.很多胃肠不好的人喝牛奶会感觉腹胀,但在其他杂粮薯类的配合下,能大大减轻胀气程度,同时又能补充杂粮中所缺乏的钙、蛋白质和维生素A等营养素.向大家推荐下面几款美食.
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篇名
胃肠不好,飲食来调
来源期刊
家庭健康
学科
关键词
年,卷(期)
2018,(1)
所属期刊栏目
健康厨房
研究方向
页码范围
60
页数
1页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
范志红
中国农业大学食品科学与营养工程学院
1566
554
11.0
17.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
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(0)
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2018(0)
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二级参考文献(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家庭健康
主办单位:
山东卫生报刊社
出版周期:
半月刊
ISSN:
1673-0720
CN:
37-1367/R
开本:
出版地:
山东省济南市经十东路13777号中润世纪广场18栋12楼
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
11858
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8
总被引数(次)
60
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