小肽对凡纳滨对虾幼虾生长、体成分、非特异性免疫力及抗病力的影响

• 作者: 李日美 杨奇慧 申光荣 董晓慧 谭北平 黄放
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小肽 凡纳滨对虾 生长 非特异性免疫力 抗病力
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 水产营养
• 页码范围: 3082-3090
• 页数: 9页
• 分类号: S963
• 字数: 6199字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.08.025

摘要

本试验旨在研究小肽对凡纳滨对虾幼虾生长、体成分、非特异性免疫力及抗病力的影响.在基础饲料中分别添加0(对照)、0.5％、1.0％、2.0％、4.0％和6.0％的小肽,共配制6种试验饲料,分别命名为S0、S0.5、S1.0、S2.0、S4.0、S6.0.选取初始体重为(0.19±0.01)g的凡纳滨对虾幼虾,随机分为6组,每组设3个重复,每个重复30尾.饲养试验持续56 d.结果表明:各添加小肽组的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)均显著高于对照组(P<0.05),饲料系数(FCR)则显著低于对照组(P<0.05);各组对虾的存活率无显著差异(P>0.05).血清中,酚氧化物酶(PO)活性在S1.0和S2.0组显著高于其他组(P<0.05);超氧化物歧化酶(SOD)活性在S0.5和S1.0组显著高于对照组(P<0.05);酸性磷酸酶(ACP)活性在S1.0和S2.0组显著高于对照组(P<0.05);碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LSZ)活性各组之间无显著差异(P>0.05);丙二醛(MDA)含量在S4.0和S6.0组显著低于其他组(P<0.05).肝胰腺中,LSZ活性在S0.5、S2.0和S4.0组显著高于对照组(P<0.05),在S6.0组则显著低于对照组(P<0.05);SOD活性各组之间无显著差异(P>0.05);ACP活性在S0.5和S1.0组较高,但与对照组差异不显著(P>0.05);AKP活性在S4.0组显著低于对照组(P<0.05);MDA含量在各小肽添加组均显著低于对照组(P<0.05),同时S4.0组还显著低于S6.0组(P<0.05).通过哈维氏弧菌攻毒试验发现,小肽添加量为0.5％～4.0％的组凡纳滨对虾幼虾攻毒7 d后的累积死亡率显著低于对照组(P<0.05),但小肽添加量为6.0％的组则与对照组无显著差异(P>0.05).综上所述,饲料中添加1.0％～2.0％的小肽可促进凡纳滨对虾幼虾的生长,提高其非特异性免疫力及抗病力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓慧	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	83	796	17.0	24.0
2	杨奇慧	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	62	556	13.0	21.0
3	谭北平	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	71	436	12.0	17.0
4	申光荣		5	19	3.0	4.0
5	李日美	广东海洋大学水产动物营养与饲料实验室	1	1	1.0	1.0
6	黄放		1	1	1.0	1.0