小寒大寒:进补佳季养阴防寒

• 作者: 史信
• 来源期刊: 长寿
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 本月菜谱
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

一月份包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的月份.大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷.中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,主收引凝滞,所以需防寒助阳.在饮食上就要吃些温热滋补之品,以防御寒冷气候对人体的侵袭.