食品检验准确性的控制因素分析

• 作者: 曹亚辉
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验 准确性 控制因素
• 年，卷（期）: 2018,（27）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 91
• 页数: 1页
• 字数: 1684字
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的不断发展以及人们生活水平的不断提升,食品安全问题已经成为人们关注的热点话题.食品质量的好坏与人们的身体健康有直接关系,如果日常食品生产中,充分保证食品的安全质量,就需要食品检验的相关工作人员努力提高食品检验数据的准确性,认真把控检验的每一个环节,从而使食品的各项指标符合相关的要求,使食品安全质量不断提高.本文结合实际,对食品检验准确性的控制因素进行探究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹亚辉		1	3	1.0	1.0