萃取技术在食品安全检测中的应用研究新进展

• 作者: 葛金萍
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 化学
• 关键词: 食品 安全检测 萃取技术 应用
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究园地
• 页码范围: 328
• 页数: 1页
• 分类号: O658.2
• 字数: 1692字
• 语种: 中文

摘要

近年来,随着食品安全事故的不断发生,社会公众越来越重视食品安全检测、监督工作.萃取技术在食品安全检测中常被用于样品的提取和分离,是食品安全检测样品前处理中重要的组成部分,其对保障食品安全检测结果精度有着重要作用.基于此,本文主要对萃取技术进行了简单的分析,并对其在食品安全检测中的应用进行了研究.