猪肠道产多肽类抗生素活性菌株的筛选与鉴定

• 作者: 余恩超 刘宝生 刘立恒 张锦华
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 肠道内生菌 活性菌 菌株筛选 抗菌物质 肽类抗生素 猪肠道
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 饲草、饲料与添加剂
• 页码范围: 132-135,238-239
• 页数: 1页
• 分类号: S854.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2018.04.0012

摘要

为了筛选产多肽类抗菌物质的活性菌株,为生产猪用益生素及新型抗菌活性物质提供菌源,试验分别从猪的十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠和直肠中分离肠道内生菌2 317株,利用临床分离的致病性大肠杆菌作为指示菌,通过点种法进行对峙培养,分析其抑菌活性.结果表明:复筛所得50株肠道内生菌株均对指示菌具有明显抑菌活性,筛选得率为2.2％.经过胰蛋白酶、蛋白酶K水解处理,将发酵上清液抑菌活性明显降低或丧失的结肠57号和盲肠2号菌确定为可产蛋白或多肽类抗生素的活性菌株.经16S rDNA的序列检测及比对,两菌株均属于枯草芽孢杆菌.