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食品加工中的生物技术探析
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摘要：
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食品科学领域的生物技术
食品
生物技术
转基因
生物技术在食品安全检测中的最新应用
生物技术
食品安全检测
运用
探析环境检测中现代生物技术的应用
环境检测
生物技术
酶
污染物
植物保护中生物技术的应用探析
植物保护
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相关学者/机构
期刊影响力
食品界
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
开本：
16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
2013
语种：
chi
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
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