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摘要:
"‘云薯304’块茎外观和内在品质符合薯片加工要求,经加工企业试炸,薯片片色淡黄,口感酥脆,薯香味浓。"日前,由云南省农业科学院经济作物研究所和德宏傣族景颇族自治州农业科学研究所联合选育的"云薯304"通过专家组综合鉴评。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 富锌马铃薯新品种育成
来源期刊 农家致富 学科 农学
关键词 品种育成 农业科学研究所 马铃薯 云南省农业科学院 富锌 加工要求 内在品质 块茎外观
年,卷(期) 2018,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 19-19
页数 1页 分类号 S814
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
品种育成
农业科学研究所
马铃薯
云南省农业科学院
富锌
加工要求
内在品质
块茎外观
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家致富
半月刊
1672-6456
32-1699/S
32开
南京市草场门大街124号江苏农业检测大楼
28-272
1956
chi
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