惊呆了!吃苹果竟有这么多好处!

• 来源期刊: 农化市场十日讯
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果 他汀类药物 研究人员 心脏病 牛津大学 模型评估 保护作用 保护效果
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 页码范围: 62-64
• 页数: 3页
• 分类号: S661.1

摘要

一项发表在《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的最新成果:每天一个苹果可预防心脏病发作,效果等同于服用他汀类药物。研究人员利用数学模型评估50岁以上老人每天吃一个苹果的好处。他们发现,每天吃一份果蔬,比如一个苹果,患心脏病或中风的风险就能降低12%。对于有轻微心脏病风险的病人来说,这种保护作用等同于服用他汀类药物的效果。研究人员进一步分析发现,每天吃一个苹果的人,如果再吃第二个苹果,那么还会收到额外12%的保护效果。换言之,果蔬摄入量越多,死于心脏疾病的风险越低。