天然产物抗辐射活性研究进展

• 作者: 刘力源 姚磊 赵海田 陈敏
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 天然产物 抗辐射 多糖 多酚 生物碱 皂苷
• 年，卷（期）: 2018,（17）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 269-274
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 6908字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201817043

摘要

随着核工业的发展,放射技术在医学诊断及治疗中的应用日益广泛,辐射与人们的关系越来越密切.然而,辐射对机体的造血系统、免疫系统、神经系统造成的伤害是巨大的.天然产物作为无毒无害的辐射防护剂,拥有很好的应用前景.本文主要论述多酚、多糖、生物碱、皂苷等天然产物对辐射防护作用的研究进展,为天然产物的辐射防护研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵海田	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	36	259	10.0	14.0
2	姚磊	东北农业大学国家大豆工程技术研究中心	14	84	6.0	9.0
3	刘力源	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	2	7	1.0	2.0
4	陈敏	哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系	3	17	3.0	3.0