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摘要:
近年来,饮食业发展迅速,饮食业油烟污染问题也逐渐成为国家和人民关注的焦点.油烟是烹饪过程中食用油及食品在高温裂解下的产物.这种产物会对空气质量造成严重污染,并且会严重影响人的身体健康,导致一些呼吸系统的疾病.为处理油烟污染问题,,目前国内外的油烟净化技术有很多种,但各有优缺点.本文根据离心分离原理、流体碰撞捕集原理、液体净化原理对净化系统进行了分析研究.
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文献信息
篇名 某型号油烟净化系统的研究与流程工艺
来源期刊 化学工程与装备 学科
关键词 油烟污染 离心分离 流体碰撞 净化系统
年,卷(期) 2018,(6) 所属期刊栏目 安全与环保
研究方向 页码范围 300-301,252
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
油烟污染
离心分离
流体碰撞
净化系统
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
化学工程与装备
月刊
1003-0735
35-1285/TQ
大16开
福建省福州市
1972
chi
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14395
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