“方便火锅”暗藏风险

• 作者: 黄仕强
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 热点聚焦
• 页码范围: 10
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

命名五花八门、存在安全隐患、行业标准缺失……打着“方便”字眼的新型火锅走俏市场,背后却问题频现. “方便火锅”野蛮生长暗生风险 日前,一种新型的“方便火锅”吸引了大众的目光.与传统意义上的火锅不同,这种新型火锅包装精美,比盒装方便面稍大,而且不用火、不用电,只要一杯凉水,就可以吃到热腾腾的食材.