科技创新要看见“人”

• 作者: 赵丹
• 来源期刊: 营销界:农资与市场
• 学科: 经济
• 关键词: 产量 科技 人力 番茄 加州 蕃茄 成本
• 年，卷（期）: 2018,（20）
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 分类号: F313

摘要

看了一段关于番茄的文字,感触颇深。美国加州中央山谷,沿着99号公路一望无际的都是蕃茄田,每年夏秋能产出1400万吨番茄。为什么能有这么大的规模和产量?源于上世纪六十年代的科技创新。大家知道,番茄也是劳动密集型的作物,在其种植收获中都需要大量的人力成本。