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食品安全风险分析及其在食品质量管理中的运用
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摘要：
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食品安全风险分析及其在食品质量管理中的应用
食品安全
风险分析
质量管理
我国食品质量安全管理体制的现状和改革建议
质量安全
管理体制
现状
建议
试论翻转课堂在食品质量管理课程中的应用
翻转课堂
食品质量管理
应用
我国农产食品质量安全问题及对策
农产食品
食品安全
农产品污染
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期刊影响力
食品界
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
ISSN：
2095-638X
CN：
10-1162/TS
开本：
16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
创刊时间：
2013
语种：
chi
出版文献量（篇）
4266
总下载数（次）
3
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