食品检验实验室内审核查要点分析

• 作者: 张宁
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品检验 实验室 内部审核
• 年，卷（期）: 2018,（22）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 59-61,64
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3622字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.22.019

摘要

内部审核是实验室质量管理中极为重要的环节,是完善实验室内部管理的重要部分,也是实验室工作顺利开展的重要保障.在实验室中,保障内部审核质量不仅可以让实验室管理体系发挥重要作用,还可以完善实验室管理体系,提高实验室食品检验质量.本文论述了食品检验、实验室内部审核的概念,实验室内部审核的要点和有效发挥实验室内部审核作用的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宁		10	17	3.0	3.0