中国果品加工固体废弃物资源化利用现状与分类管理研究

• 作者: 敬佩 王冠华 王羽 贾洪玉 隋文杰
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 废弃物 果品 加工 利用现状 分类管理
• 年，卷（期）: 2018,（z1）
• 所属期刊栏目: 农业资源循环利用工程
• 页码范围: 172-180
• 页数: 9页
• 分类号: TS255.2
• 字数: 10634字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2018.z.026

摘要

由于缺少科学的分类管理和资源化利用措施,果品行业产生的固体废物难以得到有效利用,如果处置不当会带来资源浪费、环境污染等问题.实施分类管理是防治固体废物污染和实现固体废物减量化、资源化、无害化处理的前提和基础.该文分析了中国果品加工过程固体废物利用现状及存在的突出问题.基于对果品加工过程中原料前处理环节、主要加工环节、包装及其他环节中固体废物产生来源的深入剖析,提出果品行业固体废物的分类标准,将其划分为包括果品加工原料类固体废物、辅料及次生型固体废物、废弃包装材料等在内的一般固体废物和危险废物2大类.在此基础上,从产生源头减量、分类引导回收、污染防治与资源化利用4个方面提出果品加工固体废物分类管理办法与措施.为中国果品加工固体废物管理提供理论支持,对进一步加快果品行业废弃物资源化利用和产业链延伸进程、实现果品行业绿色循环低碳可持续发展具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	敬佩	山东农业工程学院环境科学与工程学院	11	186	6.0	11.0
2	王羽	山东农业工程学院环境科学与工程学院	7	35	4.0	5.0
3	王冠华	天津科技大学造纸学院天津市制浆造纸重点实验室	7	30	3.0	5.0
4	贾洪玉	山东农业工程学院环境科学与工程学院	3	107	3.0	3.0
5	隋文杰	天津科技大学省部共建食品营养与安全国家重点实验室	1	4	1.0	1.0