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摘要:
农产品物流与生产和消费具有密切的关系,其不仅能够有效解决农产品供给问题,而且能够满足消费者的需求,使我国农业得到健康持续的发展.但是,我国现代生鲜农产品在质量安全和成本方面都存在问题,因此中央越来越重视农产品的流通问题.如果创建及设计出具有较高效率的生鲜农产品物流供应模式,将能够避免产品在流通过程中出现的成本浪费,还能够使农产品的安全性进一步得到提高.基于此,本文根据现阶段我国生鲜农产品冷链物流存在的问题,通过现代较为先进的冷鲜物流技术,实现农产品质量的进一步提高,并且从创建完善的冷链物流标准体系出发,设计生鲜农产品的物流模式,研究冷链流通标准化的建设.
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文献信息
篇名 生鲜农产品物流供应链发展及其模式设计
来源期刊 商业经济研究 学科 经济
关键词 生鲜农产品 物流模式 冷链流通 标准化
年,卷(期) 2018,(15) 所属期刊栏目 物流管理
研究方向 页码范围 103-106
页数 4页 分类号 F250
字数 5458字 语种 中文
DOI
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1 任青青 海南科技职业学院物流管理系 12 25 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
生鲜农产品
物流模式
冷链流通
标准化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商业经济研究
半月刊
1002-5863
10-1286/F
大16开
北京市石景山路3号玉泉大厦809室
2-207
1982
chi
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