简述烹饪图案造型美的法则

• 作者: 王京月
• 来源期刊: 青春岁月
• 关键词: 烹饪 造型 法则
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 艺术百家
• 页码范围: 76
• 页数: 1页
• 字数: 2689字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5070.2018.23.067

摘要

烹饪图案主要附依于食品造型,它不仅要有生动优美的形象,而且要具有人们所喜闻乐见的艺术形式,内容和形式的辩证统一是烹饪图案设计必须运用的重要法则因此,研究探讨图案的基本形式和规律是必要的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王京月	中国矿业大学总务部饮食服务中心	2	0	0.0	0.0