合作社保障农产品质量安全机制研究

• 作者: 张永强 王珧 蒲晨曦
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 经济
• 关键词: 农民合作社 农产品质量安全 机制 委托-代理
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 农业经纬
• 页码范围: 187-194
• 页数: 8页
• 分类号: F306.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20180465

摘要

农民合作社通过提高农户组织化程度,逐渐成为保障农产品质量安全的有效载体.该研究为探究合作社如何保障农产品质量安全,通过分析农民合作社中的“双重”委托代理关系,对黑龙江省仁发农机专业合作社进行了个案研究,从生产和流通2个维度上探讨农民合作社保障农产品质量安全的作用机理.结果表明:一方面农民合作社可以通过良种采购、合理施肥、机械采收等措施,在生产环节上保障农产品质量安全;另一方面,农民合作社也能通过订单化生产销售、农产品初加工等方式在流通环节上保障农产品质量安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永强	东北农业大学经济管理学院	95	403	11.0	16.0
2	蒲晨曦	东北农业大学经济管理学院	12	65	5.0	8.0
3	王珧	东北农业大学经济管理学院	9	25	3.0	4.0