排骨瓜菜炖

• 作者: 婉妗
• 来源期刊: 老同志之友
• 学科: 农学
• 关键词: 瓜菜 干辣椒 草果 八角 南瓜 香菇 魔芋 木耳
• 年，卷（期）: ltzzysby_2018,（7）
• 页码范围: 63-63
• 页数: 1页
• 分类号: S642

摘要

材料：排骨500克、黄豆酱40克、清油10克、酱油10克、糖20克、草果1个、八角2个、干辣椒2个，角瓜、小南瓜、香菇、魔芋、贡菜（也可以用木耳、土豆、海带、豆腐皮代替）各适量。