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摘要:
新鲜果蔬是现代人生活中的重要组成部分,由于果蔬采摘的季节性,大量的果蔬需要进行保鲜贮藏才能确保全年的不间断供应.基于现有的保鲜贮藏技术还处于较为原始的作业方式,易导致保鲜品质不佳的现状,文中对影响保鲜效果和保鲜周期的几种环境因素进行了分析,并结合无线传感器网络技术设计了一套果蔬冷库监控系统,通过技术化手段实现果蔬冷库的多空间、多参数的环境参数实时监控及精准调节,达到提升保鲜品质、延长保鲜周期的效果.
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文献信息
篇名 基于无线传感器网络的果蔬冷库监控系统设计
来源期刊 物流工程与管理 学科 经济
关键词 果蔬保鲜 无线传感器网络 监控系统
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 物流技术
研究方向 页码范围 104-105
页数 2页 分类号 F303
字数 1741字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4993.2018.02.036
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘刚 中国科学院重庆绿色智能技术研究院 207 2369 24.0 40.0
2 郭凌 陆军勤务学院军事物流信息化系 3 9 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
果蔬保鲜
无线传感器网络
监控系统
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
物流工程与管理
月刊
1674-4993
42-1791/TS
大16开
湖北省武汉市江岸区黄孝河路特1号同安大厦3F
1979
chi
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