为大连鲜吹响集结号

• 作者: 曲少伟(图) 甲乙
• 来源期刊: 东北之窗
• 学科: 工学
• 关键词: 大连市 企业家 獐子岛 大洋岛 供应链 海产品 味道 餐饮
• 年，卷（期）: dbzc_2018,（22）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: TS254.7

摘要

用一种味道叫响一座城市,是大连几代餐饮人共同的梦想。9月27日,一场名为“大连味道,鲜誉中国”的品牌发布会终于让梦想照进了现实。据介绍,该发布会是由大连市商务局主办,海味当家、小船渔村、佳选好食材联盟、好食客筹委会、大连市创发企业商会餐饮分会等联合承办的,来自晓芹海参、獐子岛、壮元海、大洋岛、瑞驰集团等海产品供应链领域的200多位企业家共同参与发起了这场盛会。