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摘要:
一次不愉快的就餐经历 如果你曾经想过为什么一次糟糕的就餐经历会让你不再光顾某家餐馆,那就责怪你的大脑吧。尤其是对食物的一次不愉快的体验,即使你原来真的很享受,也会在脑海中给这种食物的味道留下污点。这被称为“加西亚效应”——“味觉厌恶”的现象。如果你在吃过某种食物后不久就感到恶心或呕吐(不论食物食物本身是否有品质问题),你可能会对这种食物产生“味觉厌恶”。这会让你的大脑犹豫是否再次去吃这种食物,哪怕它曾是你的最爱。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 你傻不怨你 脑洞不够有原因
来源期刊 健与美 学科 生物学
关键词 原因 食物 加西亚 经历 就餐 愉快 大脑 味觉
年,卷(期) 2018,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-24
页数 1页 分类号 Q42
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研究主题发展历程
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食物
加西亚
经历
就餐
愉快
大脑
味觉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
健与美
月刊
1002-8803
11-1418/G8
北京体育馆路8号
82-345
出版文献量(篇)
11078
总下载数(次)
22
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0
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