"现代学徒制"下酒店管理专业学生职业能力的培养

• 作者: 赵丽娟
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 教育
• 关键词: 现代学徒制 酒店管理专业 职业能力 培养
• 年，卷（期）: 2018,（33）
• 所属期刊栏目: 教育管理
• 页码范围: 122-123
• 页数: 2页
• 分类号: G712
• 字数: 3146字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2018.33.049

摘要

当前,我国酒店业取得了巨大的发展成就,对于酒店管理专业人才的需求量日益增多,且对酒店管理专业人才的职业能力提出了较高的要求.对此,高职院校有必要基于"现代学徒制",针对酒店管理专业学生构建职业能力培养模式,实现对酒店管理专业学生职业能力的有效培养.本文简述了现代学徒制的概念,浅析了"现代学徒制"下酒店管理专业职业能力要求,探究了新农职院对酒店管理专业现代学徒制人才培养模式的构建,以期为高职院校酒店管理专业教学提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵丽娟	新疆农业职业技术学院经济贸易学院	11	17	2.0	4.0