对抽检报告在食品安全案件中适用规则的思考——兼谈食品安全检验报告的证据审查

• 作者: 张志成 肖静
• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全监督 检验报告 证据审查 适用规则 抽检 案件 被申请人 上级机关
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 62-64
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

案情2016年12月16日，被申请人厦门市H区市场监督管理局接到上级机关下发的食品安全监督抽检报告。该《检验报告》显示：申请人生产的碳烤鱿鱼丝菌落总数、大肠菌群项目均不符合《GB10144-2005动物性水产干制品卫生标准》要求，检验结论为不合格。被申请人在依法送达该《检验报告》后，随即进行立案，并根据调查的货值和申请人以往的抽检情况。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖静		8	5	1.0	2.0
2	张志成		2	0	0.0	0.0