烘焙课程:玩转你的灵感与创意

• 作者: 刘艳玉 卢燕 高金林
• 来源期刊: 教育家
• 学科: 教育
• 年，卷（期）: 2018,（16）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: G622.3

摘要

这是'缤纷桃酥',这是'雪地里玩耍的小猪',这是'彩色幸运草'……一个个玲珑精巧、栩栩如生的糕点,是玉龙学校四年级学生的烘焙作品。在玉龙学校烘焙室里,四年级的孩子正上着别具创新趣味的烘焙课。正逢学校一年一度的生活节,烘焙老师依据本学期课程所学内容,让学生抽签决定制作各种不同的饼干,进行一次创新烘焙主题赛。老师一声令下,比赛开始了,各个小组的同学们忙开了。有的准备配料,有的动手和面,有的雕琢造型,忙得不亦乐乎。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢燕		1	0	0.0	0.0
2	高金林		1	0	0.0	0.0
3	刘艳玉		1	0	0.0	0.0