鼻咽癌患者同期放化疗期间膳食摄入水平的调查分析

• 作者: 张美芬 黄惠亭
• 来源期刊: 国际医药卫生导报
• 关键词: 鼻咽癌 放化疗 膳食调查
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 护理研究
• 页码范围: 3343-3346
• 页数: 4页
• 字数: 2870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.1007-1245.2018.21.039

摘要

目的 了解鼻咽癌患者同期放化疗期间膳食摄入水平,为医护人员制定膳食干预措施提供依据.方法 选择2017年8月至2018年5月本院99名同期放化疗的鼻咽癌患者进行连续3d的膳食调查,计算其平均每日能量及营养素摄入量,使用CHFP评分评价其膳食结构,各营养素摄入水平与《中国居民DRIs(2013)》推荐摄入量(RNI)和平均需要量(EAR)比较.结果 鼻咽癌患者同期放化疗期间CHFP总分为(22.21±3.01)分,谷物类CHFP得分为5分,平均每日能量摄入占参考摄入量比48.2％,除钠的摄入量高于推荐量外,其他维生素和矿物元素的摄入均低于推荐摄入量.结论 鼻咽癌患者同期放化疗期间膳食结构不合理、主要营养素摄入低于机体所需,如何合理调整鼻咽癌患者放化疗期间的膳食营养摄入,防治营养不良给患者带来的负面影响,需要进一步开展相关研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张美芬	中山大学北校区护理学院	155	1844	25.0	34.0
2	黄惠亭	广州医科大学附属肿瘤医院护理部	3	32	1.0	3.0