浅谈唐辛子之"辛辣"的应用价值

• 作者: 朱禹
• 来源期刊: 健康必读（下旬刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 唐辛子 辣椒 辣椒素 辛辣 TRPV1 TRPA1
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 中医中药
• 页码范围: 183
• 页数: 1页
• 分类号: R625.6
• 字数: 2248字
• 语种: 中文

摘要

提要笔者在查阅有关唐辛子-辣椒的现代研究时,发现了较多与之相关的其他知识及理解,本文将这一成分的解读出发,探讨其目前在临床研究现状,为唐辛子在的肠道菌群及肥胖方面的进一步研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱禹	成都中医药大学临床医学院	10	4	1.0	1.0