鲜美流油的咸鸭蛋，能不能多吃

• 作者: 麦蔚
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 咸鸭蛋 美食学 保健知识 饮食健康
• 年，卷（期）: 2018,（13）
• 页码范围: 16-17
• 页数: 2页
• 分类号: R155.3

摘要

古语云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送。” 端午佳节，民间除了食用粽子纪念屈原以外，还要避“五毒”和吃“十二红”，以祛毒避暑。而“十二红”所代表的十二道红色菜式中，最必不可少的，当属咸鸭蛋。

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1	麦蔚		28	0	0.0	0.0