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摘要：
《新科学家》(2018.5.26)新一代的超级食物转基因食品已经存在了几十年,消费者却不热衷于它们。这是因为市面上的转基因作物大多是为了帮助种植者而非消费者,但现在不一样了,新一代转基因食品更注重营养的提升和风味的改善。有些已进入商店和人们的餐盘,其他的将很快被推出。比如只含有优良面筋蛋白的小麦、油炸时不会产生
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期刊影响力
风流一代
主办单位：
共青团江苏省委
出版周期：
旬刊
ISSN：
1004-0145
CN：
32-1071/C
开本：
大16开
出版地：
南京市云南路31-1号苏建大厦10楼
邮发代号：
28-38
创刊时间：
1953
语种：
chi
出版文献量（篇）
6910
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17
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30
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