鲜橘皮一物多用

• 作者: 华致
• 来源期刊: 老同志之友:下半月
• 学科: 农学
• 关键词: 农药残留 橘子 陈皮
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 54-54
• 页数: 1页
• 分类号: S481.8

摘要

许多人吃橘子,喜欢将橘子皮留下来泡水喝。多数人认为这样可以达到陈皮所产生的功效,事实上,橘子皮变身陈皮,必须经过2~3年的晾晒、阴干,以降解橘子皮表面农药残留。如果直接用鲜橘子皮泡水,可能对健康产生不利影响。不过,鲜橘子皮也不是一无是处。