林下平菇栽培技术要点

• 作者: 周美
• 来源期刊: 南方农业
• 学科: 农学
• 关键词: 林下 平菇 栽培技术
• 年，卷（期）: 2018,（15）
• 所属期刊栏目: 栽培与植保
• 页码范围: 54,56
• 页数: 2页
• 分类号: S646.14
• 字数: 2229字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.15.032

摘要

平菇属木腐菌,营养丰富,而且栽培技术简单,生产成本低,产量高,是一项生产周期短、见效快、投资少、效益高的新兴产业.同时,食用菌也是人们所理想的膳食纤维的美味佳品,而且有一定的营养保健和药用功能.发展平菇产业,对充分利用农林副产品资源、调整农业产业结构、转移农村剩余劳动力、发展农村经济、增加农民收入、调整人类膳食结构、改善营养状况、提高人们健康水平等均具有重要意义.目前,平菇已成为人们生活的大众化蔬菜品种之一,消费量大,前景广阔,是一项值得推广的新兴产业.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周美		3	1	1.0	1.0