美洲大蠊黄酮提取工艺条件研究

• 作者: 周文靖 岳明 王涛 程吉云 许龙
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 美洲大蠊 黄酮 提取工艺 最佳条件
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 食品科学·检测分析
• 页码范围: 148-149,190
• 页数: 3页
• 分类号: Q969.9
• 字数: 2491字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2018.10.044

摘要

[目的]研究美洲大蠊黄酮类化合物的提取方法,确定美洲大蠊黄酮的最佳提取条件.[方法]采用单因素试验确定黄酮提取条件,通过分析不同提取温度、提取时间和料液比等条件对美洲大蠊黄酮提取率的影响,确定最佳的提取条件与方法.[结果]通过试验分析得出美洲大蠊黄酮的最佳提取条件:提取温度25 ℃,提取时间12 h,料液比为1∶8(g/mL).美洲大蠊黄酮含量与提取温度、提取时间、料液比呈相关性.[结论]该研究对美洲大蠊黄酮类化合物的开发与利用具有较高的科学意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许龙	佳木斯大学生命科学学院	110	243	7.0	11.0
2	王涛	佳木斯大学生命科学学院	39	176	7.0	10.0
3	周文靖	佳木斯大学生命科学学院	12	18	3.0	3.0
4	岳明	佳木斯大学生命科学学院	10	36	4.0	5.0
5	程吉云	佳木斯大学生命科学学院	12	28	4.0	4.0