百变法棍

• 作者: 史利平
• 来源期刊: 天天爱学习（五年级）
• 学科: 历史
• 关键词: 变法 法兰西 中国人 含盐量 面包
• 年，卷（期）: 2018,（31）
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: K244.05

摘要

在种类繁多、口味各异的面包中，最能代表法兰西的莫过于法国长棍面包了。中国人把它简化成了一个昵称——法棍，听着就那么接地气。标准的法棍长度在55厘米至65厘米之间，重量在250克至300克之间，每千克面粉含盐量为18克。