手掌法帮您合理配出1800千卡食谱

• 作者: 雨凡
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

其实在生活中,我们每个人都是自己的营养师,只要学会用手掌法吃对一日三餐,就会为我们的家人和朋友的健康保驾护航! 很多朋友都会遇到这样的问题,如何才能为家里的老年人和孩子配出营养美味的一日三餐.其实,在营养师的眼里,老年人和孩子属于一个特殊的群体,叫做1800千卡人群.1800千卡人群是指日消耗能量大约在1800千卡左右的人群,包括城市女性、城市老年人和10岁左右儿童,为他们配餐是营养学界的一个专门课题.