利用基因芯片技术解析海地瓜酶解液对糖尿病小鼠糖脂代谢的调控

• 作者: 司开学 周君 崔晨茜 张红燕 李妍妍 王朝阳 苏秀榕 董丽莎 韩姣姣
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 海地瓜酶解液 糖尿病 基因芯片 slc2A4基因
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 145-153
• 页数: 9页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 7213字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201809023

摘要

目的:研究海地瓜酶解液对db/db糖尿病小鼠血糖和血脂的调节作用,为进一步开发海地瓜提供理论依据.方法:以db/db糖尿病小鼠为模型,正常进食10周,分别给予海地瓜酶解液,定期测定各组小鼠的尿糖、空腹血糖、糖化血红蛋白、血清胰岛素以及血脂水平.利用基因芯片技术,比较不同组别间肾脏基因的表达水平.并通过实时荧光定量聚合酶链式反应技术验证基因表达情况.结果:与模型对照组相比,各给药组均能显著降低糖尿病小鼠的尿糖、空腹血糖、糖化血清蛋白、糖化血红蛋白水平(P＜0.05),改善糖耐量水平;显著降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平(P＜0.05),升高高密度脂蛋白胆固醇水平.通过基因芯片技术,获得81 个差异基因,其中54 个上调基因,27 个下调基因.实时荧光定量聚合酶链式反应结果显示,选取的基因均与基因芯片表达水平一致.结论:海地瓜酶解液均可显著改善db/db糖尿病小鼠的糖代谢与脂代谢(P＜0.05),它的作用效应可能与slc2A4基因的表达水平有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏秀榕		233	2778	25.0	38.0
2	周君	宁波大学海洋学院	62	308	9.0	13.0
3	韩姣姣	宁波大学海洋学院	13	48	4.0	6.0
4	司开学	宁波大学海洋学院	13	65	4.0	7.0
5	王朝阳	宁波大学海洋学院	10	60	4.0	7.0
6	董丽莎	宁波大学海洋学院	8	57	4.0	7.0
7	李妍妍	美国康奈尔大学农业与生命科学学院	1	3	1.0	1.0
8	张红燕	宁波大学海洋学院	10	70	4.0	8.0
9	崔晨茜	宁波大学海洋学院	10	47	4.0	6.0