一种中温淀粉酶在解淀粉芽孢杆菌LT的重组表达

• 作者: 刘潇逸 孙俊松 汤尼 王瑞璇 纪明华 邓鑫
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 感受态 芽孢杆菌 甲基化 中温淀粉酶
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 117-122
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2018.23.021

摘要

解淀粉芽孢杆菌可用作多种食品工业酶的生产菌株,但其极低的转化效率影响了这类工业菌株的重组改造及优化.通过对1398解淀粉芽孢杆菌和一种地衣芽孢杆菌Jbac基因组的数据分析,发现这些微生物存在Ⅳ型DNA限制修饰系统.对这些微生物转化经甲基化和未经甲基化的质粒,证实外源DNA甲基化修饰会降低DNA的转化效率;利用将外源质粒进行相同类型甲基化的这种新转化策略,表达质粒pMK4E-dx被转入解淀粉芽孢杆菌LT中,发酵结果显示,其中重组菌株LT-J1/pMK4-dx和LT-J2/pMK4-dx分泌的中温淀粉酶活达到145.9和153.6 U/mL,分别为原菌株发酵淀粉酶活的3.65和3.84倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙俊松	中国科学院上海高等研究院绿色化学工程技术研究中心	16	38	4.0	5.0
3	邓鑫	中国科学院上海高等研究院绿色化学工程技术研究中心	2	3	1.0	1.0
12	刘潇逸	上海科技大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0
13	汤尼	上海科技大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0
14	王瑞璇	上海科技大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0